舌尖上的滋味作文

2026-08-09作文

请欣赏舌尖上的滋味作文(精选7篇),由短范文整理,希望能够帮助到大家。

舌尖上的滋味作文 篇1

美食,几乎受所有人的青睐。世界各地有着千奇百怪,各种各样的美食,中国的美食文化更是历史悠久。

中国菜有许多都是需要“真功夫”的,比如扬州干丝就要考验刀功,要切成像头发丝一样细,还有的就要考验火候的掌控能力,比如山东的煎饼,老一分则柴,嫩一分则破。只有用心做的菜才能有滋有味,而不是像机器做的虽然挑不出任何的毛病,但是它就是少了那么几分人情味,就感觉少了那么种味道。

作为一个吃货,我很自豪老家的菜——徽菜,也位列中国八大菜系之一。每年过年回老家最开心的莫过于我的嘴和我的胃了,因为可以尽情的大快朵颐,家家都是美食,顿顿都是美味啊,自家烧的`菜没有太多调味剂,却好吃的恨不得把盘子舔一遍,即使是最简单的炒青菜也是无上美味啊,乌油油的青菜就放了点猪油,冒着热气夹上一筷子,还没吃就已经闻到了菜的青香,放到嘴里根本不需要嚼,抿一抿那青菜便化在了味蕾里。在以前老家几乎都没有楼房,都是一些徽派的老屋子,白白的墙,旧旧的黑瓦,偶尔还有些地方有繁密的青苔,甚至还有木头的大门,很有那种江南油画的感觉,再加上厅堂里那一盘盘的美食,此情此景当真妙不可言。

皖南小山村年三十的年夜饭那是非常隆重的,一张巨大的圆桌,一家人齐齐围坐在一起,暖暖的灯光照射着,外面烟花爆竹的声音在持续着,温馨的亲情弥漫其中,喝点小酒,倒上饮料,一句句祝福的话语,饱含着长辈对小辈的殷切期望,也包含了小辈对长辈的濡慕之情。既然是年夜饭重头戏当然还是吃了,而且是要好吃,当地的年夜饭风俗鱼是主角,家家户户必备,一整条有头有尾的红烧鱼寓意着年年有鱼(余),特别是有意思的是这条色香味俱佳的鱼,除夕晚上是不能动筷的,只能看不能吃,要吃也要等到第二天。

吃好年夜饭已经不早了,老家的晚上是没有路灯的,晚上串门要带上一个手电筒,因为夜很黑映衬着漫天的星斗越发的亮,运气好的话还能看到完整的星座,嘴里再含上一颗自家做的麦芽糖,那种甜甜的滋味从舌尖蔓沿开来,满满的幸福感。我想老家留给我的记忆十分珍贵,正如留在我舌头上的滋味一样,以后无论走多远,走到哪儿,吃了多少美食,家乡的味道依旧是最美、最难忘的。

舌尖上的滋味作文 篇2

雄雁飞过,广袤的天空留下白云被轻抚过的痕迹;雨滴交杂着看不清的丝线,缀连在垂柳的堤岸,湖中留下了圈圈涟漪;而每当这样食物触碰于我的舌尖,唇齿间便会留下一阵清香的滋味。

我是十分喜爱去外婆家的。并不是因为那儿的空气新鲜,环境优美,而是因为外婆亲手做的那一个个外脆里香的草头饼。

每每我回到乡下,进门便会询问外婆:外婆,今天做草头饼吗?外婆满眼含笑,乐呵呵地说:食材都准备好了,来帮外婆一起做吗?我满怀欣喜,来到厨房间洗手,准备同外婆一起做这道佳肴。

松软白皙的面粉裹着绿茵茵的草头已经和好放在了桌子上。我熟门熟路地将一大团面团用力攥成一小团,随后用双手反复搓着一小团面团,直至变成一个光滑的椭圆,然后压扁,形成饼的形状。一旁的外婆此时已经起了油锅,不忘提醒我:囡囡,小心面粉弄到衣服上。我将成型的面团装在竹篓中递给外婆。待下锅时,外婆将我推到一旁,油可不能溅到你身上。

下锅没几秒,一阵阵诱人的香气已飘了出来。我忍不住凑上前查看,一个个草头饼在锅中裹着金黄的油,滋滋地冒着热腾腾的烟雾。外婆来回铲着草头饼,白皙的面团慢慢变成了绿色。外婆时不时地用手拭去额头上沁出的汗珠。

过了几分钟,草头饼出锅了,整个厨房都被烟氤氲着。外婆拿出一个脆嫩的草头饼,在嘴边哈了几口气,递给我,并嘱咐道:小心烫。

咬下去的第一口,油汁和着脆脆的外壳进入我的口中,瞬间,草头饼香酥适口,充分地与味蕾结合,满嘴余香。一点一点地咀嚼,细细品尝,融合得更恰如其分。咬到中间,可口的面团不失嚼劲。一口一口,蕴含着我和外婆一起辛勤付出的滋味,真可谓齿颊留香。一旁的外婆笑盈盈地看着我,欣慰地抚摸着我的头。

每天都有数不尽的滋味流淌于我的唇齿间,有的爽滑酥嫩,有的肉汁四溢,但最令我回味悠长的,还是这道我同外婆一起做的草头饼。一想到外婆,便会想到那草头饼。留于那舌尖上的滋味不单单是美味可口的饼,更是同外婆一起完成这道佳肴的喜悦与满足。

舌尖上的滋味作文 篇3

童年,像一个七彩斑斓的梦,长着一双翅膀向梦想的天空飞去;又像生活的调味品,酸甜苦辣,样样俱全。说起童年,每个人都有自己的喜怒哀乐,每个人都有滑稽可笑的趣事,我也一样。

记得那是我五岁时的事情了,一个下午,阳光洒在窗前,风儿吹过柳梢,一切显得那样安静、美好。我坐在窗前,吃着雪糕,看着眼前已经结了果的草莓,那草莓红红的,惹得人直流口水。突然。一个奇怪的想法出现在脑中:为何不把好吃的零食种在土里,那样不就有许多好吃的了吗?

说干就干,我从我的“零食库”里拿出一些好吃的,又把小铲拿来,抱着零食,飞快地跑下了楼。我找到一处荫凉,开始挖坑,我一铲接一铲地挖,豆大的汗珠从额头上滴下来也顾不上去擦。坑挖好了,我把零食放进去,开始埋土。埋了几下后我又有些舍不得,要是没成功,这些“天下美食”不就没了吗?我咬了咬牙,为了以后的“辉煌”,只能不惜一切代价继续下去了。

等埋完后,我用手拍拍土,看周围人来人往,不由得心里微微一动:要是被人挖走了,就完了。于是我找来了我的伙伴——阿黄,它是一只小狗,坐下来和我差不多高。我把它牵到埋零食的地方,对它说:“阿黄,这里有很多好吃的,等它长大,我分你一半!不过你得看好它。”阿黄似懂非懂地冲我叫了几声,我开心极了,一步三回头地回到了家。

从那儿以后,我天天跑去看,可是一连几天过去了,一点动静也没有。于是,我去看看怎么回事,到了那儿,我立刻挖了起来,可不管怎么挖,都看不到零食的影儿。于是,我去问“当事人”——阿黄。可阿黄却一声不吭,卧在自己的窝里一动不动。这时,我突然发现阿黄的饭盒处有许多零食渣,呀!原来是被阿黄偷吃了!但看见阿黄可怜兮兮地趴在我旁边,好像认错似的,嘴里发出“呜——呜——”的声音,我也舍不得批评它。我的“种美食”计划,就这样以失败告终了。

童年趣事就像珍珠一样,每一颗都那么闪亮。相信你也有许多趣事吧,快讲来让我听听!

舌尖上的滋味作文 篇4

在幸福村的小吃街上,有一家不大的馄饨店。每次从舞蹈班下课经过这儿时,我总要被那馄饨的香气钩住脚,走进店里,点一碗“千里香馄饨”。

馄饨店的老板是一对老夫妻,只要有客人点了馄饨,他们便立马端出一叠馄饨皮和一大盆馄饨馅现包。老板总是熟练地用左手托起一张张馄饨皮,右手捏着小竹铲(一种特制的薄薄的小竹片)包馄饨。只见小竹铲蜻蜓点水般地挑了一点馅,放入皮的中央,左手迅速将馄饨皮轻轻对折了几下,一个包好的馄饨便被放进了一个白色的瓷盘中。包好的馄饨就像一条小金鱼,前面鼓起来的部分像鱼的嘴巴,后面散开的部分像鱼的尾巴,样子好看极了。

我也想学学小金鱼馄饨的包法,便目不转睛地盯着老板的双手。可我看见老板这边的右手刚用小竹铲挑了点馅,那边的左手就丢出了一个馄饨,接着又丢出了第二个,第三个……看得我的眼睛应接不暇。老板甚至在和我说话的时候,手还不停地忙活,有时连眼睛都不用看,简直神了!不一会儿,盘子里的馄饨就堆成了小山。馄饨包好了,锅里的水也开了,老板将馄饨倒入沸水里煮。一会儿功夫,一碗香喷喷的馄饨就摆在我的面前。

碗中的馄饨真像一条条小金鱼,和小米虾们在水中嬉戏,香气直钻入我的鼻孔。我迫不及待地捞了一个馄饨放入口中。啊,真烫!即便是这样,我也舍不得吐出来,不停地往嘴里吸着冷气,馄饨很快就凉了。薄薄的皮软软的,不用嚼,就滑进了我的喉咙。馄饨包着肉的部分,又很有嚼劲。一碗馄饨很快被我吃光了,我唇齿留香,真想再来一碗。这时,我才发现店里的顾客越来越多,空气中到处弥漫着馄饨的香气。

我一边回味着口中的余香,一边走出了馄饨店。回头再看那店门口不大的招牌,我不禁赞叹道:“千里香馄饨真是香飘千里啊!”

舌尖上的滋味作文 篇5

舌尖上的中国,这个名字大家应该耳熟能详,而我家,也上演一出“舌尖上的中国”。

听说爷爷奶奶正在做饺子,我一个名副其实的大闲人,也是该露露手,便赶过去帮忙。我摩拳擦掌,把时时刻刻不离手的手套都脱,随手抓一个饺子皮,学着爷爷的样,转转捏捏,往里头添馅。最后像变魔术一样捏一道边,馅就老老实实地“躺”在里面。万万没有想到的是,饺子上会出现“皱纹”。我开始“加工”起来,越捏越糟,适得其反,还破一个洞。我把饺子扔给奶奶,想让奶奶帮忙“整容”,“不行,你的自己做,”老爸喝止我,“刚刚某人还说…”我的脸瞬间涨的像滴出血来,一把抓过饺子,道:“看好,我会!我是清白的!”“我看你的脸色的却是青一块白一块!”表哥调侃我道。我冷哼一声,学着奶奶的样,把饺子放在水里滚来滚过去,一个光滑无比的饺子响当当地诞生!我向爸爸看去,他却站在不远处笑吟吟的看着我,顿时明白他用的是激将法,向他投一个坚定的眼神,我便继续埋头苦干。功夫不负有心人,在我子阳大师的手下,白白嫩嫩的饺子花样百出,改头换面,成小兔子的形状,爱心的形状,成我“蒋氏的创意饺子组!”

“煮饺子喽!”随着爷爷一声大喊,饺子被端到厨房,我们把饺子放入锅里,饺子一个挨一个的在锅里沸腾。

等着,盼着,新出锅的饺子来喽!几分钟后,众人以迅雷不及掩耳之势把魔爪伸向盘子,狼吞虎咽。我也不例外,辛苦这么多时辰,就坐等这一刻,我一人就占一盘,不一会儿就吞下去,这么几个都不够塞牙缝,便捅捅表哥:“看!灰机!”趁表哥的目光在天空中飘荡,我抓住机会夺过他盘中的萝卜馅的饺子,迅速往嘴里一个接一个的送,滑溜溜的进我的肚子,等表哥发现时,盘中已经空,我也早已逃之夭夭。

奶奶家的饺子,香香浓浓,无比美味,有种清香直达人心扉,淡淡的清香环绕在舌尖上,更有种年味,舌尖上的年味!

舌尖上的滋味作文 篇6

在我的众多爱好中,“吃”是第一大爱好,从小到大,吃过的美食数不胜数,这么多滋味中,给我留下深刻印象的不是柳州的螺蛳粉,也不是上海的小笼包,更不是北京的片皮烤鸭。而是我们小学门口的几种普通小吃。

以前,一到下午放学,我便期待着那小学门口的鸡蛋卷饼,圆圆的薄饼煎得焦黄,里面裹点绿叶蔬菜,加点火腿,再一卷起,缀上点绿葱花,滴上点香油,怎么看都令人口水直流,那散发的香味更是不用说,时常,我坐在教室里都能闻到那股香味。心里直痒痒,总想着一放学就要去买个来吃。

秋冬之际,还有位卖臭豆腐的老奶奶,看上去很慈祥,对小孩子也很和气。虽然家长一再告诫那不卫生,但一看见它们,这些叮嘱一下子便被抛至九霄云外。那臭豆腐也足料实味,炸得外焦里嫩,价格也很诱人,五毛一碗,一路上捧着那碗臭豆腐,细嚼慢咽,细细品味,那味道香酥可口,咀嚼时酱汁顺嘴流淌,刹那间嘴里充满了微妙的臭香,虽然每次吃完总会留下一嘴味道,但它的美味总是让我无法拒绝它。

夏天的校门口一样让人憧憬。每逢放学,我们便守候着一个蹬着三轮车卖着冰淇淋的老伯伯。他有一个白色的大箱子,一打开盖子,里面有许多不同颜色,不同口味的冰淇淋,我们想买哪种颜色,他就用圆勺子在那一块刮几下,一个好看的大圆球就出来了炎炎夏日,端着一杯冰淇淋躲着太阳,别有一番乐趣。偶尔我也会买一两支棉花糖,白白的一群慢慢围满竹签,像精灵飞速旋转留下的轨迹,只是每次吃完总是一脸糖渍,回家免不了一顿挨骂。虽然如此,第二天我还是会一往无前的奔向那个宝箱。

随着年龄增长,学业加重,我已很久没有再吃过那些小吃,小学搬迁,这些小摊贩也不是知何去何从。后来,再一次吃到臭豆腐等小食是在某个大饭店里,味道的确比街边好吃,样子也更加诱人,可总觉得少了些什么……。校门口的那些滋味承载了我童年的回忆与欢乐,俨然已成为了我童年的一部分,铭刻在了我的心底。

舌尖上的滋味作文 篇7

雄雁飞过,广袤的天空留下白云被轻抚过的痕迹;雨滴交杂着看不清的丝线,缀连在垂柳的堤岸,湖中留下了圈圈涟漪;而每当这样食物触碰于我的舌尖,唇齿间便会留下一阵清香的滋味。

我是十分喜爱去外婆家的。并不是因为那儿的空气新鲜,环境优美,而是因为外婆亲手做的那一个个外脆里香的草头饼。

每每我回到乡下,进门便会询问外婆:“外婆,今天做草头饼吗?”外婆满眼含笑,乐呵呵地说:“食材都准备好了,来帮外婆一起做吗?”我满怀欣喜,来到厨房间洗手,准备同外婆一起做这道佳肴。

松软白皙的面粉裹着绿茵茵的草头已经和好放在了桌子上。我熟门熟路地将一大团面团用力攥成一小团,随后用双手反复搓着一小团面团,直至变成一个光滑的椭圆,然后压扁,形成饼的形状。一旁的外婆此时已经起了油锅,不忘提醒我:“囡囡,小心面粉弄到衣服上。”我将成型的面团装在竹篓中递给外婆。待下锅时,外婆将我推到一旁,“油可不能溅到你身上。”

下锅没几秒,一阵阵诱人的香气已飘了出来。我忍不住凑上前查看,一个个草头饼在锅中裹着金黄的油,“滋滋”地冒着热腾腾的烟雾。外婆来回铲着草头饼,白皙的面团慢慢变成了绿色。外婆时不时地用手拭去额头上沁出的汗珠。

过了几分钟,草头饼出锅了,整个厨房都被烟氤氲着。外婆拿出一个脆嫩的草头饼,在嘴边哈了几口气,递给我,并嘱咐道:“小心烫。”

咬下去的第一口,油汁和着脆脆的外壳进入我的`口中,瞬间,草头饼香酥适口,充分地与味蕾结合,满嘴余香。一点一点地咀嚼,细细品尝,融合得更恰如其分。咬到中间,可口的面团不失嚼劲。一口一口,蕴含着我和外婆一起辛勤付出的滋味,真可谓齿颊留香。一旁的外婆笑盈盈地看着我,欣慰地抚摸着我的头。

每天都有数不尽的滋味流淌于我的唇齿间,有的爽滑酥嫩,有的肉汁四溢,但最令我回味悠长的,还是这道我同外婆一起做的草头饼。一想到外婆,便会想到那草头饼。留于那舌尖上的滋味不单单是美味可口的饼,更是同外婆一起完成这道佳肴的喜悦与满足。