包水饺作文
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包水饺作文 篇1
今天中午我们自己包水饺吃,我听了高兴地一蹦三尺高,因为我们都是吃市场上买来的速冻水饺,从来就没有自己包过心动不如行动,一大早就到菜市场买来了面皮等,往爷爷家赶。没想到厨桌上的饺子皮和拌好的肉馅早已等候我多时了,我们忙得不亦乐乎了,肉馅是奶奶亲自动手剁完了
我就继续洗菜剥虾就估量怎样兑馅:先往馅里撒下了盐、鸡精、酱油……然后,又开始剁菜,菜馅比肉馅好剁,没用几分钟菜馅就剁好了。把白菜馅和虾笋干馅混在了一起,搅了几下就好了,开始做的饺子不是东倒,就是西歪,这个肚子大大的像个大胖子,那个肚子瘪瘪的像个小瘦子。弟弟还做出各种造型的`饺子,有的像飞碟有的像炮台有的像糖果。慢慢地我们和大人做的饺子大小一样,不胖也不瘦。站在盖垫上像一队一队的饺子兵!
包上一顿喷喷香的水饺来,让大家一饱口福了。孩子能自己参与做的饺子甭提多高兴多自豪了。我因为是第一次包速度慢、包的样子也不大好看,但我们总算也学会了该怎样做水饺总算也有了收获!
包水饺作文 篇2
今天上午,吃过早饭后,我说:“我想学包饺子,”妈妈发了一个可以的手势。
我们来到菜市场,我左看看,右瞧瞧,马上决定要买饺皮、猪肉、虾仁、香菇、葱……我们买了一些猪肉请别人搅碎,还买了大约一百个饺皮,就回家了。
回到家,妈妈和好了馅,我和妈妈分工合作。看到妈妈不费之力包好了一个有模有样的饺子,我觉得太简单了,便摩拳擦掌学地大干起来。我把一张饺皮摊在手心里,又用勺子舀了少许馅放在饺皮上,就开始包了,我一捏就松,一捏就松。妈妈看见了说:“傻孩子,要在饺皮四周涂一点水的。”我红着脸儿笑了。我沾了一点水,发现好多了,可是还是包的`很丑,像一根破了皮的香蕉。第二次我学着妈妈的样子包了起来,包的比上一次好多了,就这样我一个包的比一个好,心里还是挺自豪的。
妈妈把饺子煮熟了,盛在盘子里我迫不及待地吃了一口,啊!自己包的饺子就是香。我明白了一道理:任何事情都是看起来容易做起来难,世上无难事,只怕有心人。
包水饺作文 篇3
这个星期日是母亲节,弟弟提议午餐吃水饺,于是妈妈决定带我们去市场买食材回来,动手做“爱心水饺”。
妈妈要弟弟在家里先写好清单才出发购物,我们首先买了三斤水饺皮,才帮忙提个几分钟我的手指就快断了,只好让强壮的弟弟来帮忙,之后我们又去买弟弟最爱吃的肉和虾子。
回到家,我们先将虾子去壳,一开始,我剥的不是很顺手,抓到诀窍后,速度便开始快了起来,接着妈妈教我们去沙肠,我们花了一小时才搞定虾子,之后我们次第处理不同的.食材,再用料理机一一打成“烂泥”。
终于到我最喜欢的包饺子时间,奶奶也下来“助阵”,我和弟弟还包不到十颗,奶奶就包好一大盘了。妈妈说我们的加入让她做的更快,但我总觉得应该是我们在拖累妈妈,因为从开菜单到水饺煮好,花了三个半小时,开饭时已经一点半,大家早已饥肠辘辘。
“得来不易”的水饺上桌,大家不畏热气、蜂拥而上,大快朵颐的品尝自己的成品,姐姐狂吞二十颗水饺,真恐怖啊!今天的母亲节真有趣,祝全天下的妈妈母亲节快乐!
包水饺作文 篇4
一天中午,外婆准备好了水饺馅儿,要开始包水饺了。妈妈看见了,就对我说:“涵涵,你也去和外婆一起包水饺吧!”我愉快地答应了。我来到餐厅,看见外婆已经在包水饺了,一个个水饺像排着队的士兵一样整整齐齐的立在长盘里。我拿了一张饺子皮平放在手掌里,然后我往水饺皮中间放了点馅儿,接着我用食指沾了下水,把水抹在饺子皮的边缘,最后我把饺子皮轻轻地对折,再用力地把皮的边缘压实,一只饺子就完成了。这时候,妈妈对我说:“你包得很好,再和外婆包的比较一下,看看有什么不一样。”我看了看说:“外婆的看上去精神一点。”妈妈说:“对,这是因为你的馅儿太少了,不够饱满,还有外婆的'饺子边上打了皱褶。”“这个皱褶怎么打?”妈妈就拿起我包的饺子给我示范了一边,我连声说:“我知道了,我知道了。”接着,我又拿起一张饺子皮,这次我多加了一点儿馅儿,还给饺子皮的边缘打上了皱褶。哇,这次我包的饺子和外婆的一样好了,外婆和妈妈都表扬了我。
就这样,我包了8个饺子,看着他们像士兵一样昂首挺胸的站在盘子里,我心里美滋滋的。外婆说:“明天给你吃自己包的饺子吧。”我点点头,心里充满了期待,真希望马上就到明天。
包水饺作文 篇5
今天晚上,我们要包水饺。我对妈妈说,妈妈,您累一天了,今天让我来帮您包饺子吧。妈妈开心地答应了。
说干就干,我先往盆里放点面粉,然后加点水,接下来我用力揉面,额头上渗出了很多汗水,过了好一会儿,我终于把面揉好了。
我把一块块面剂子揉成像枣大小的小面团,然后开始擀饺子皮,可是妈妈擀的饺子皮是圆圆的,我擀的.饺子皮怎么是长长的呢?于是我就去请教妈妈,妈妈笑着说:你不要朝着一个方向擀,要转着擀。说完,妈妈给我示范了一下,然后指导着我,让我左手捏着饺子皮,右手拿着擀面杖一边擀一边转着。结果饺子皮果然擀得圆圆的,像圆圆的月亮似的,我高兴极了!
接下来,我来包水饺。我拿起饺子皮,放些馅儿,把饺子皮捏在一起,可是我的饺子下面有一个大洞,馅儿都露出来了,我问妈妈为什么馅会露出来,妈妈说:因为你用的馅儿太多了。然后我又试着包了一个,可是我把那个水饺立在那里,它无精打采的,我问妈妈,为什么它站不起来呢?妈妈说:因为你放的馅儿太少了。我心里有些气馁,妈妈鼓励我,不要放弃,熟能生巧。
于是,我就试着包了一个又一个小饺子,一次比一次好,摆在一起就像小士兵一样,整齐饱满。妈妈为我竖起大拇指,我的心里像吃了蜜一样甜。
通过这件事,我明白了一个道理:做任何事不能半途而废。
包水饺作文 篇6
今天,我和妈妈一起包水饺。
早上,妈妈从菜市场买回菜说要包水饺。我高兴地蹦起来:“太好了,太好了,我也要和你一起包水饺。”妈妈说:“包水饺得先准备馅料,你先帮忙把胡萝卜,香菇洗了吧。”我马上拧开水龙头仔细地洗了起来。妈妈把洗干净的五花肉放在案板上切成丝又剁成小肉丁,然后又把洗好的菜切碎了,最后把菜和肉放在一起加上调料搅拌均匀,水饺馅就做好了。接着就是开始包水饺了,妈妈拿起一片水饺皮放在手心,打了一勺馅放在上面,捏了几下,像变魔术一样,一个漂亮的“金元宝”就做好了。我也拿了一片水饺皮放在手心,学着妈妈的`样子捏啊捏,水饺皮就是不听话,怎么也捏不出好看的花纹,肉馅还洒了一桌子。我看了看盘子,妈妈已经包好了五六个水饺,我叹了一口气“真气人,我怎么连一个也包不好。”妈妈笑着说:“不要急,包不成和妈妈一样的没关系,只要细心一点一样能包出好看的水饺。我又拿出一片皮铺在桌上,加了一勺馅,这回我小心翼翼地把口封好,是一个三角形的水饺,接着我又包了一个像小猪一样的,妈妈看了看说:“很好,没露馅。”
我很高兴,我终于学会包水饺了。
