水果品尝会教案
请欣赏水果品尝会教案（精选6篇），由短范文整理，希望能够帮助到大家。
水果品尝会教案 篇1
活动目标：
1、 在分享中认识新的水果种类，感知水果不同的颜色、外形、果肉喝味道。
2、 感受与同伴一起品尝水果的乐趣。
3、 培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
4、 愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
5、 激发幼儿对科学活动的兴趣。
活动重点难点：
活动重点：
感知水果不同的颜色、外形、果肉的味道
活动难点：
认识新的水果种类
活动准备：
1、 《小朋友的书·数学》
2、 每组带不一样颜色的水果，如：绿色的`、紫色的、橙色的、红色的、黄色的等
活动过程：
一、每组幼儿介绍自己带来的水果。
师：（1）你带来的说过是什么？它是什么样的？
（2）哪些水果是你从来没见过的？是什么样的？
（此环节目的是拓展幼儿对水果的认识，因此教师要引导幼儿详细描述新认识的水果，教师可以通过提问，引导幼儿从外形、颜色、气味等方面进行讲述。）
二、 猜猜这些水果的里面是什么颜色的？为什么?
猜测是为了让幼儿成生认知冲突，幼儿一般会从水果的表皮颜色来推测果肉的颜色，这将充分体现幼儿的原有经验喝人知对象的冲突，从而产生探究果肉颜色的愿望。
三、教师逐一切开验证，分别放在各组桌面上。
师：看看他们的果肉是什么颜色的？。你猜对了吗？
（让幼儿的原有经验喝新经验碰撞，不管幼儿的猜测是正确，还是错误，都有利于让幼儿在头脑中建构新的经验）
四、 幼儿品尝水果。
师：你品尝了哪些水果？味道怎么样？
（教师要注重从水果的味道、果肉（如软硬）、果核、水分等方面进行引导，让幼儿在品尝的过程中感知不同水果的特征）
教学反思：
本活动让幼儿在看、听、说、尝等多种感官形式的驱动下进行学习。
水果是小朋友熟悉并且喜欢的食物，水果不但营养丰富，而且颜色、形状和味道等也多种多样。让幼儿在充分的体验中学习认识水果，整个活动很受幼儿的欢迎。但是同时，幼儿在活动中的积极性被调动起来了，活动的秩序也存在了一定的不稳定性。在这个活动的进行中，我也出现了这个问题。
另外，这个活动让幼儿猜猜果肉的颜色、味道，让幼儿尝尝水果，这些环节都要保育老师的密切配合，活动中教师应出示一个水果，请幼儿介绍完之后，让他们对果肉进行猜测，之后就该切开水果看看里面的果肉，然后尝尝味道。但是考虑到幼儿尝水果和教学环节相交叉的形式可能使幼儿注意力分散，很难控制教学活动的纪律。因此请了一位幼儿上来尝，之后告诉幼儿什么味道，幼儿猜对了吗？整个活动介绍结束后再请幼儿集体尝不同的水果。但是这个环节可能和刚才的猜味道环节又衔接不够连贯，难以调动幼儿的回忆。
水果品尝会教案 篇2
活动目的：
1、感知各类水果，制作水果拼盘，品尝水果的滋味，培养幼儿触摸觉、嗅觉、味觉的能力，
2、幼儿感受秋天水果成熟的喜悦心情。
活动准备：
1、活动前参观果园
２、苹果、梨子、香蕉、柑橘、柚子、石榴等水果若干个
３、塑料盘子五个，塑料刀子每人一把
过程：
一、引入：
今天，农民伯伯给我们送来了好多的水果，我们一起来看看都有哪些水果？
二、感知水果
1、分组观察水果（引导幼儿通过看一看、摸一摸、闻一闻来感受水果的色、香、）
2、集中交流讨论。鼓励幼儿大胆把自己看到、摸到、闻到的感受告诉他人。
三、水果拼盘比赛
1、幼儿分组讨论：如何制作水果拼盘
2、幼儿分组制作水果拼盘（提醒幼儿用刀时要小心）
3、欣赏各组的水果拼盘，幼儿进行评价
四、品尝水果拼盘大会
引导幼儿品尝自己
做的水果拼盘，并说说吃到的滋味如何
五、游戏“运水果”结束。
[评析：创设一个宽松的环境，让每个幼儿都有机会参与探究活动，进行尝试，感受参与的乐趣，并能鼓励幼儿大胆提出问题发表自己的意见。整个过程通过幼儿分组交流探索的结果，分组合作制作水果拼盘，分享共同合作的过程与结果，培养了幼儿合作学习的意识和能力。]
水果品尝会教案 篇3
活动目的：
1、感知各类水果，制作水果拼盘，品尝水果的滋味，培养幼儿触摸觉、嗅觉、味觉的能力，
2、幼儿感受秋天水果成熟的喜悦心情。
活动准备：
1、活动前参观果园
２、苹果、梨子、香蕉、柑橘、柚子、石榴等水果若干个
３、塑料盘子五个，塑料刀子每人一把
过程：
一、引入：
今天，农民伯伯给我们送来了好多的水果，我们一起来看看都有哪些水果？
二、感知水果
1、分组观察水果（引导幼儿通过看一看、摸一摸、闻一闻来感受水果的色、香、）
2、集中交流讨论。鼓励幼儿大胆把自己看到、摸到、闻到的感受告诉他人。
三、水果拼盘比赛
1、幼儿分组讨论：如何制作水果拼盘
2、幼儿分组制作水果拼盘（提醒幼儿用刀时要小心）
3、欣赏各组的.水果拼盘，幼儿进行评价
四、品尝水果拼盘大会
引导幼儿品尝自己
做的水果拼盘，并说说吃到的滋味如何
五、游戏“运水果”结束。
[评析：创设一个宽松的环境，让每个幼儿都有机会参与探究活动，进行尝试，感受参与的乐趣，并能鼓励幼儿大胆提出问题发表自己的意见。整个过程通过幼儿分组交流探索的结果，分组合作制作水果拼盘，分享共同合作的过程与结果，培养了幼儿合作学习的意识和能力。]
水果品尝会教案 篇4
一、活动准备：
①苹果②香蕉③葡萄④西瓜⑤橘子⑥梨子⑦草莓⑧火龙果
二、活动目标：
①通过日常生活中常吃的水果，让幼儿从感官上认知水果丰富多彩的颜色以及形状、味道；
②强调水果的营养价值，使幼儿理解多吃水果对自己的身体健康有非常大的帮助；
③锻炼幼儿动手与动脑能力，制作拼盘，学习儿歌；
④感受秋天是一个收获的季节，体验丰收的喜悦。
三、活动过程：
⑴以故事‘水果屋’切入活动
师：小朋友们，我们把小耳朵竖起来，来听听，老师要开始讲故事喽！
师：秋天到了，熊妈妈的果园里结满了水果。有红色的苹果，黄色的梨子、绿色的西瓜、紫色的葡萄……
（评析：教师通过生动的语言与动作向幼儿引入了关于水果的课题，使幼儿自然进入活动状态，动物为主题的故事更为幼儿接受。）
中班科学教案：水果品尝会
⑵询问水果的种类（可用英语回答）
师：小朋友们听到故事中熊妈妈的果园里有哪些水果呢？它们都是什么颜色的呢？举起你们的小手，让我看看谁的小手最漂亮！
幼：红红的苹果是apple，大大的鸭梨是pear，弯弯的香蕉banana，lemon，lemon是柠檬，mango，mango是芒果……
（评析：引导幼儿进行思考与表达，调动幼儿的积极性，调节课堂氛围，巩固幼儿英语基础）
⑶制作与分享水果拼盘
师：（用教具—魔法棒变出装有水果的礼物盒）老师今天用魔法棒变出来一个盒子，你们猜猜这里面是什么呢？我们来请小朋友look一下。
师：哇，有好多好吃的水果呀，你们在家有没有吃过呀？来，伸出你的小指头，跟着老师来数数有几个，把它们分分类好不好？
（评析：教师与幼儿的对话性互动，贴近幼儿的生活。巧用魔法盒来吸引幼儿的注意力，展开主题活动，加强幼儿对数数的复习，锻炼幼儿正确分类的能力。）
幼：1，2，3，4，5……哇，好多水果啊！
PS：请保育阿姨洗好水果，老师带领班级幼儿共同完成水果拼盘。
师：来，小朋友们！让我们一起猜猜这些盘子里拼出来的是什么东西？猜对了我们才能吃掉它哟~
幼：这个是螃蟹，这个是小鱼，这个是一朵花耶！我最喜欢这朵花儿啦！它看上去还有点儿像大太阳，可漂亮啦！
（评析：视觉上的色彩体验吸引幼儿的注意力，方便课程更好地完成，同时也增加了幼儿的'创造性。）
⑷教唱（电视播放伴奏）
师：红红的苹果，弯弯的香蕉，紫色的葡萄，圆圆的大西瓜，软软的木瓜，甜甜的蜂蜜，粉红色的水蜜桃，香香的芒果；哇～哇～哇～水果，水果，好吃又营养，给你强壮和美丽；水果，水果，好吃又健康，给你聪明和力气。
（评析：以儿歌的形式向幼儿展现各种水果的颜色与特征，告诉幼儿多吃水果的诸多益处。）
水果品尝会教案 篇5
目标：
通过感官认识各种水果的特征。
感受秋天是一个收获的季节，体验丰收的喜悦。
准备：
每人带一个新鲜的水果。
请保育员将（梨、苹果、香蕉等切成小块）
礼物盒（装有梨、苹果、香蕉、石榴、猕猴桃、桔子等常见的水果）
过程：
一、猜礼物
l金老师受到一个礼物盒，你们来猜猜礼物盒合理装着什么呢？
2幼儿进行猜测。
3究竟是什么，我请你们来摸摸看，摸好了以后告诉其他小朋友，你摸到了什么？
4请幼儿上来摸，你摸上去有什么感觉，是什么？
5教师出示礼物，请幼儿看看是什么？（水果礼盒）
二、讨论水果的吃法
l我们前天一起去买了水果，请你们到边上去拿好自己买的水果。
2说说你买的是什么水果？你的水果可以怎么吃？
3你们还喜欢吃水果，这些水果是怎样吃呢？
三、品尝水果
l你们闻闻水果想么？想吃么？
2你们看这是金老师特别为你们做的水果大拼盘请你们品尝，请你们说说你吃到了什么水果，也可以用桌上的小刀切切、用手剥剥老师为你们洗好的水果和好朋友一起品尝？
3品尝之前把自己买的水果放在原来的地方，用毛巾擦擦手。
4幼儿品尝水果。
四、延伸：
请你们说说你还吃过水果做的什么东西？明天把它们带来我们提起来品尝好么。
水果品尝会教案 篇6
设计意图：
幼儿喜欢吃水果，但他们对水果的口味也有偏好。有些喜欢甜的水果，有些喜欢带点酸味的，有些喜欢脆的水果，还有些喜欢软的水果。由于口味不同，这让人感到挑剔。但是，如果我们改变一下给水果的方式，让幼儿亲自动手做水果串，情况就会大不一样了。通过这项名为《水果串》的活动，幼儿可以在亲自动手操作的过程中感受到不同水果的特点，他们会知道水果有多种不同的食用方式，从而不再挑食。
活动目标：
1.尝试与同伴共做水果串。
2.知道水果有多种吃法。
3.愿意与同伴分享食物。
4.愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
5.培养幼儿观察能力及动手操作能力。
活动准备：
各类水果(苹果.香蕉.梨)
串好的水果串竹签擦手毛巾香肠
活动过程：
一、找一找
1、老师今天带了一个神秘书袋，里面有很多东西，现在请小朋友到老师这来摸摸魔术袋，看看里面装着什么东西。
2、按摸到的水果不同说一说。
(你摸到的是什么水果?它是什么颜色的?)
二、讨论水果的吃法。
1、师幼一起讨论水果的吃法。
2、小朋友摸到了这么多好看又好吃的水果，都能怎样吃呢?
(榨果汁煮水做罐头做水果沙拉等)
3、除了小朋友说的吃法以外，我们还可以做成好吃的水果串哦!
三、教师出示水果串
1、你们猜猜这串苹果香肠串是怎么做的呢?
(启发幼儿讨论做法，把苹果切成小块中间加上香肠串起来)
2、如果想要一口尝到多种水果的美味，可以尝试制作一份水果串。下面是制作水果串的方法：1. 准备水果：选择各种你喜欢的水果，比如草莓、菠萝、蓝莓、香蕉等，并根据自己的口味决定是否去皮和去籽。2. 切割水果：将水果洗净后，用刀将水果切成均匀大小的块状或者片状。3. 穿串水果：准备一支适合制作串的竹签或者金属串串棒，在末端插入一个水果块，然后按照个人喜好在竹签上穿串不同种类的水果，交替穿串，直到串满为止。4. 调味（可选）：如果喜欢酸甜口味，可以在制作完成后，用蜂蜜或者柠檬汁轻轻地涂抹在水果块上。5. 储存和享用：制作完成后，将水果串放入冰箱中冷藏片刻，以增加口感。之后即可取出来品尝，享受多种水果的独特风味。希望你喜欢这份水果串的做法。记得根据个人口味调整水果种类和调味方式，创造出最适合自己的口味组合。祝你尽情享受这份多彩水果的美味！
四、请幼儿自己动手做水果串。
1、老师提醒幼儿们在玩竹签串珠子的时候要小心安全哦。（竹签又尖又锋利，为了避免刺到手，请大家按照以下步骤进行操作）。
2、做水果串之前要先洗手。
五、品尝自己做的果串。
说说自己做的是什么果串，鼓励幼儿跟同伴一起交换品尝。
活动延伸：
回家把做水果串的本领教给爸爸妈妈。
活动反思
秋天是丰收的季节，大自然的果园到处都是硕果累累。水果们色彩斑斓、形状各异、味道鲜美、富含营养，深受人们喜爱。对于幼儿来说，水果也具有很大的吸引力，而且是他们健康成长所必需的食物来源。在日常生活中，虽然幼儿每天都会接触到水果，但这种接触大多是一种自然的、模糊的感知。而对于刚离开家庭的幼儿来说，他们对能够身临其境地体验的事物更加感兴趣，比如吃和玩。对于这方面的经验，他们也相对丰富。因此，通过开展《水果串》这个活动，正好符合教育纲要中所提倡的既适应幼儿现有水平，又有一定挑战性的原则。这样既能满足幼儿的`实际需求，又有利于他们的长期发展。活动选择了与幼儿生活相关的内容，针对幼儿感兴趣的事物和问题，有助于拓展他们的经验和视野。通过这个活动，幼儿可以以自己感兴趣的方式来获得社会性经验，同时提高基本动作的协调性和灵活性。
在家长们的大力配合下，我们从幼儿的兴趣入手，以寓教的形式贯穿始终，并注重以幼儿为主体，多渠道地调动幼儿运用多种感官去体验、了解各种水果的特性，如：活动前的“找水果”、“摸水果”、“分水果”活动中的“串水果”，活动后的“尝水果”都让幼儿积极主动地动脑、动手，极大限度地发挥了他们的自主性、创造性。所以幼儿的活动兴趣一直很高。在活动中，我们对幼儿的要求和指导也是因人而异的，力求为不同能力的孩子提供不同的发展机会，尽可能地挖掘幼儿的创造潜能，给予幼儿充分表现自我的机会，培养幼儿的自信心。
在活动过程中，我们要注重挖掘各种教育因素，并将其有机地结合、渗透。特别注重培养幼儿的表达能力、交往能力和合作能力，同时也要适时地渗透保健意识。我们还要注重激发幼儿对水果正确、美好的情感，让他们从小就养成良好的饮食习惯。此外，在操作活动中，我们要注重发展幼儿的观察能力、分析能力、比较能力、创造能力和想象能力，通过不断积累知识和经验，帮助他们全面发展。本次活动的难点之一是"串水果"活动中的串，对于小班的幼儿来说有一定的难度。为了解决这个问题，我打算在活动过程中适时给予幼儿鼓励、引导和帮助，帮助他们掌握串水果的技巧。同时，我还会让幼儿自由选择水果，并尽量让他们分散坐，减少相互间的碰撞，以避免不必要的伤害。