煎鸡蛋四年级作文
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煎鸡蛋四年级作文 篇1
周日,妈妈教我煎鸡蛋,首先要打蛋,我小心翼翼地把鸡蛋敲在碗边,没破。我又使大了劲敲一下,蛋壳一下碎了,蛋一半在碗里,一半在外面,手上也粘乎乎很多。第二个蛋我掌握了力度,蛋壳敲出了一个口子,然后用手轻轻一瓣。蛋就乖乖地滑进了碗里,圆圆的蛋黄胖胖的脸蛋很可爱。接下来在妈妈的帮助下开火、倒油,一会我把鸡蛋倒入锅里,一下炸开了发出吱吱的声音,吓得我直往后躲。
妈妈说:“没事,倒油前锅里的`水要擦干,油就不会爆出来,吱吱声不用怕,快用叉子翻身。”有了妈妈的鼓励我壮大了胆子站在锅边,用叉子轻轻地把鸡蛋铺,翻身,一会鸡蛋就变成了圆圆的、大大的、金灿灿的饼子,发出诱人的香味。关火、装盘,赶紧用筷子来尝一口,啊真好吃,自己动手煎的蛋味道就是不一样。妈妈也夸奖我是个大厨师。
煎鸡蛋四年级作文 篇2
平常都是奶奶给我烧饭做菜。今天,我发现奶奶煎鸡蛋的动作特别熟练,煎的鸡蛋不但颜色好看,而且味道鲜美。我见太容易了,就想亲自煎一次。
我从冰箱里拿出两个鸡蛋,从厨房拿来一个碗,再把鸡蛋放在碗边磕几下,磕出一条裂缝来,然后用双手把鸡蛋打开,黄澄澄的蛋黄和透明的蛋清从蛋壳里流出来。我把煤气打开,开始往锅里放油,锅热了,突然,里面的油噼啪噼啪的往我身上飞来,我害怕得大叫:“奶奶快来,奶奶快来!”
奶奶闻声急忙跑过来把煤气灶关上,说“傻孩子,锅里的水烧干了才能放油。”我把锅重新刷洗了一遍,这下等锅里的水烧干了再倒上少量油,这次锅里安静了。接着奶奶握着我的手,把鸡蛋放到油锅里,锅里响起了啪啦啪啦的声音,鸡蛋开始起泡了!过一会儿,奶奶又抓着我的手拿起铲子把鸡蛋翻身,一股香味扑鼻而来。过了一会儿奶奶把鸡蛋盛至盘子里,我把煎鸡蛋端到桌上忍不住尝了一只,真好吃!
我学会了煎鸡蛋,同时也懂得了:有些事看起来容易,做起来很难,以后生活中的事我要多多尝试!
煎鸡蛋四年级作文 篇3
今天我早早的就起床了,因为爸爸妈妈都在家,我想给他们做一顿早饭。于是我宣布今天早饭我来做。妈妈说“你会做什么呀?我说:”给你们煎鸡蛋吧!“妈妈说:”行,就从煎鸡蛋开始吧!“我高兴极了,因为我早就想学做饭了!
我来到厨房打开冰箱取出鸡蛋,先点着火,往锅里倒了一点油,这些程序都是平时站在妈妈身后偷学的,今天终于用上了。等油烧热后,我拿起一个鸡蛋往灶台上一磕,但是磕狠了鸡蛋烂了一灶台,妈妈赶紧拿出抹布打扫,并对我说在锅沿轻轻一磕就行。我换了个鸡蛋在锅沿上磕出一个豁儿,然后用两个大拇指从豁口一掰,鸡蛋就进锅里了,哎呀!我的妈呀!烫死我了!鸡蛋一进锅,油乱往外溅,都溅到我手背上了,真烫呀!奇怪了?平时怎么没见妈妈被烫过。妈妈说:”手放低一点,把鸡蛋磕进去手赶快离开就不会这样了。“哦,原来是这样。我又拿出一个鸡蛋,像妈妈说的那样磕进锅里,这次果然没有再烫到我的手!等鸡蛋成型了,我给它翻了个面再煎一煎,就盛到盘子。
终于煎好了一个鸡蛋,赶紧端给爸爸妈妈尝一尝。爸爸妈妈说:“真不错!看来我们快下岗了!”
煎鸡蛋四年级作文 篇4
今天一大早起床,看见爸爸妈妈还没有醒来,我便穿好衣服,洗漱完了,听见我的肚子在“咕咕”的唱歌,饿了,我想今天我来做早餐吧,吃什么好呢?有了,想起妈妈平时给我煎的香喷喷的鸡蛋,嗯,对了,就做煎鸡蛋吧!
我从冰箱里拿出来三个鸡蛋,可是我突然想不起是先放油还是先放蛋,没法,只能叫醒妈妈,妈妈听了我要为他们做早餐非常高兴,她把煎鸡蛋的过程教告诉了我。首先,把鸡蛋洗一洗,然后,倒适量的油放入平底锅内,等油温热了把鸡蛋磕进锅内,刚下锅油便“霹雳巴拉”地乱蹦,一会儿溅倒我的手上,一会儿溅倒我的脑门上,疼死我了,想起妈妈平时做饭也被油烫过,心里突然更爱妈妈了。慢慢的鸡蛋的正面煎黄了,妈妈说“该翻面了”,我用木铲轻轻地铲起翻了个面,又撒了一点盐,我闻到了鸡蛋的香味,出锅了,看到自己煎的鸡蛋心里真高兴,我把它端给妈妈吃,妈妈吃了一口说“小蕊,你真棒!越来越能干了,继续努力啊!”我听了非常开心!
煎鸡蛋四年级作文 篇5
今天,给我们布置一个特殊的作文——我学会了什么,我决定写煎鸡蛋。
首先,我拿出三个鸡蛋,在碗边轻轻地磕了一下,然后两手掰开蛋壳,蛋黄和蛋清慢慢地流进了碗里,接着放盐,然后用筷子把蛋黄和蛋清搅拌均匀。最后把锅放在煤气灶上,打开火,倒入少许油,二年级作文,过了一会,油锅里冒出青烟,我立即把鸡蛋倒进锅里。只听见“嚓”的一声,蛋黄和蛋清凝结在一起,成了一个蛋饼,还冒着泡泡。过了一会黄灿灿的鸡蛋变成了黑糊糊的一块,一股焦味扑鼻而来,我很失望。这时,妈妈走过来,语重心长地说:“失败是之母,做一件事,不可能一次就成功,要去做,才能成功,再来一次吧!”
这一回,我可仔细了,按照煎鸡蛋的方法重做起来。一会儿,一个色香齐全的鸡蛋出现在我的眼前,馋得我直流口水。
我迫不及待地尝了一口,“真香啊!”妈妈、爸爸也不停地称赞。听了妈妈、爸爸的称赞,我的心比吃蜜还要甜!
煎鸡蛋四年级作文 篇6
有一天,妈妈生病了。我知道妈妈比较喜欢吃煎鸡蛋,就决定做煎鸡蛋给妈妈吃。
我先打鸡蛋,打到碗里以后,却有几个碎蛋壳掉进碗里了。我赶紧拿筷子,仔细地捞起碎蛋壳。然后用筷子快速地搅动着。不一会,鸡蛋就搅匀了,上面浮着许多小泡泡,顽皮地跳着。
把搅好的鸡蛋倒进热油锅里,就听到”吱吱吱“地响个不不停,细细的油花乱喷。可鸡蛋在锅里很快地就鼓起来了,圆圆的,黄黄的,有点像初知的小月亮。我得意地咆到妈妈那里,“妈妈,闻到香味了吗?”
突然间,一股焦焦的味道飘了过来。坏了。我连忙跑到厨房,关掉火。一看,鸡蛋已经糊得跟一团灰似的。
只好重做了。经过了失败的教训,不敢再骄傲大意了。我一直小心地看着锅,调着火,终于把煎鸡蛋做好了。
我把煎鸡蛋盛到盘子里,再撒上些白糖,高高兴兴地端到妈妈的面前。
妈妈轻轻地咬了一口,慢慢地品味着。看着妈妈脸,我知道妈妈心里一定都是幸福的`味道。
