年味作文800字

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年味作文800字 篇1

或许，是我的鼻子生锈了，直到现在，才嗅出那份相伴多年爱的味道。

——题记

清澈的湖偶尔因为风的飘游，漾出一层层涟漪。坐在湖边的石子上，闻着伴随微风飘来的花香，我久久沉浸在这个类好又逼真的梦境。只见一束强烈的光，笔直地照在我眼睛上，下意识用手背遮住眼睛，一脸迷茫地坐起来。

我迷迷糊糊地走出去，便闻到一股淡的情香，就见餐桌上，不知什么时候摆上的众多佳肴。其中最打眼的还是那一碗米黄色的蒸蛋。

鸡蛋，多么熟悉，却又夹杂着一丝陌生。离上次见到它，不知过去了多久。看到它，我仿佛掉进了回忆的长河，关于它的一切记忆，都奇迹般出现在眼前。

小时候，外婆还很年轻。她常常带着我玩，也不忘在特定的时间帮我填饱肚子。每次出门，推车上都会挂着一个塑料袋，里面装着热腾腾的鸡蛋。大人们也总说我小时候一餐吃8个蛋白，本来不相信，看到这回忆，我渐渐相信是真的。为此，外婆家养了很多鸡，可尽管如此，外公外婆还是会一个都不吃，全留给我。小时候的我，也只管吃，无忧无虑地吃。

长大了些，见外婆的次数渐渐变少，只有放假的时候才有机会见一面。所以，给我做这份佳肴的担子又落到了妈妈肩上。

随着一天天的成长，鸡蛋变得越来越陌生。这个寒假，再次见到这个“好友”时，更多的是感动。我开始寻找那时候的感觉，没过多久，我再次迷上了它，每次吃饭，桌上准有它的身影。

又见到了外婆，她比记忆中又老了许多，生满老茧的双手，跟记忆中一样又端出了一碗蒸蛋。但这一次和次前不同，我闻到的不仅是淡淡的蛋香，还有浓浓的爱意，久不散去。

我一时间愣在那儿没动，感觉到外婆殷切的目光，我动手按照以前的习惯，把蛋和嫩白的米饭伴在一起。金黄的蛋加夹着米饭，就好像外婆的爱，紧紧环抱住我一般。细细品尝，还是记忆中的味道，时隔几年，一切都变了，唯独外婆的蒸蛋和对我的爱没变。

如今，又是一碗蒸蛋在眼前，不过，却没有外婆的味道。我期盼再到长假，给我再细细品尝的机会和外婆多见的时间。

记忆中，充满蒸蛋的爱，好像梦境中，那面平静的湖般美丽、清澈。那份美食，那份爱，那记忆中相关的一切，一切，都将永远保存在我记忆的湖中，伴随我向前去……

年味作文800字 篇2

江阴有很多美食，有松软可口的马蹄酥，鲜美无比的长江三鲜，清泔甘甜的酒酿……更有数不清的美味小吃，但我最喜欢吃的还是皮薄肉多，汤汁鲜香的小笼包。

小笼包的来历源于清朝同治年间。南翔镇上有一家包子店，由于竞争激烈，店老板为了抢生意，一直想法子把皮擀薄一些，肉包多一些。后来技术先进了，研发出了小笼包。小笼包在不到一个星期的时间内就被人们喜爱，流传至今。

小笼包是一道朴实无华的美食，并没有一点名贵的材料，只需要猪肉馅﹑姜末﹑葱末﹑鸡汤﹑盐﹑鸡精﹑花椒粉﹑香油和面粉，但做出来却十分美味，令人垂涎三尺。

一个周末，我和妈妈一起来到青果路的方桥点心店吃小笼包。我们点了二笼小笼包。在等待的过程中，我远远地观察着厨师，只见他把葱末﹑姜末﹑盐等调料一股脑地全部倒入了猪肉馅中，手拿筷子，向一个方向搅拌。然后一勺一勺地加入香喷喷﹑热乎乎的鲜鸡汤。厨师又将猪肉馅放置一边，将滚烫的水慢慢地倒入面粉中，一边加一边不停地搅拌。之后用手揉成一个个小面团，又将这些粘手的面团放在案板上，接着用力地揉起来，然后搓成条状，切成小块，按成圆形，擀成薄皮。最后包入油亮亮的猪肉馅，放入蒸锅。大约六七分钟后，二笼热气腾腾，香气扑鼻的小笼包就出炉了。

不一会儿，色泽诱人的小笼包就端上了桌。我深吸一口气，“哇，好香啊！”我不由自主地赞叹道。这香味，恐怕是十里之外都能闻到吧！只见蒸笼里的十二个小笼包，个个都像精神饱满的小战士，穿着晶亮透黄的衣服，站在自己的岗位上，保卫着国家的领土。

我看着美味的小笼包，口水止不住地向下流，真可以说是“口水直下三千尺，疑是银河落九天”。我不停地咂嘴，小心翼翼地夹了二个，一个给妈妈，一个给自己。看着它那韧劲而不腻的皮，咬了一个小小的洞，一吸，那汁水就像千军万马一样涌入了我的嘴巴中。肥美多油的汁水使我忍不住“啊呜”一口吞下了小笼包。不吃不知道，吃了还要吃。瞬间鲜嫩的肉馅，香甜的滋味，细腻润滑的口感让我胃口大开。我像一只孟加拉虎闯进了羊群一样，左手一个，右手一个，吃了一个还想吃。肚子好像是个无底洞，怎么吃都感觉不到饱。肚子摸上去鼓鼓的，胃里感觉暖暖的。我忍不住赞叹道“江阴小笼包，真是色香味俱全”。我还编了一首小诗，“江阴小笼包，美味又不贵。轻轻吸一吸，美味流入口”。

小笼包不仅仅是一道美食，而且是我们江阴的象征。它使江阴这一座美丽的小城增添了一份光彩。

年味作文800字 篇3

农历庚子年，终于走到了我们身边，老家村子鞭炮声声，人们互相拱手祈福：风调雨顺，人寿年丰，村里的老老少少又度过了快乐祥和的一年。

最能展示我才艺的，就是贴对联。捋捋思路，曾记得，语文老师指导过：面对大门，左边贴下联，右边贴上联，上联的最后一个字读音是第三声或第四声，下联最后一个字的读音是第一声或第二声。短的应该是横披吧。我连忙在舅舅、妈妈面前逞能。他们连夸我学习认真，连对联知识都掌握得这么炉火纯青，我心里一阵窃喜！

除夕吃猪头肉是村子时的大年招牌动作：村民们年前宰杀了猪，少说也得二三百多斤，猪头会被腌制起来。据我所知，要将整个猪头用盐抹遍，放在缸里，一月以上；挑一个大太阳的日子，拿出来洗净，晒上一两天，那猪头被晒得油光发亮，甚至耳朵都被晒得硬梆梆的。外公说，这样的猪头，吃起来才香呢。

吃猪头肉我最在行了，都说我是个小吃货，一点都不假。猪头经过两个多小时的水煮，那香味老早就溢满了整个村子。只见外公开始主持掰猪头，两只手将猪头里的两块大骨头往两边只一拉，骨肉就分离了，外公操起菜刀，切开里面的肉，油亮油亮的，递给了站在边上的我，我一口就将肉吞进了肚子里。外公见我猴急的样子，硬是优先让我吃了好几块，一直把肚子吃得滚圆为止。外公说：凡事都要有个度，要懂得进退，你看，年夜饭还没有开吃呢！我心里在想这句话，觉得字字有理，不过，年夜饭每道菜，我还是一样都没能落下！

讨红包，也是村里小孩优选的敛财方式，跟我一样大的小屁孩，往往乐此不疲：因为平常我们的零花钱并不多，大人往往会网开一面，让我们把红包放在裤兜里，讨个吉利。

今年我讨到了两千元红包，爸妈、外公、舅舅他们有说不尽的吉利的话，我有道不尽的酸甜苦辣：过去的一年，我的表现平平，我何以对得住这些红包，以何面对大人们的期望啊！

村子里浓浓的年味，伴随着烟花爆竹的声音，远处树林中氤氲升腾而起的薄雾之中，我似乎看到新年的瑞气在袅袅升起。

年味作文800字 篇4

和爸爸妈妈徒步从府前街往奶奶家走去。

已经是下午五点多，天色开始显暗了，又是阵风，带着几片云遮盖住了天空，好像这个城市一瞬间沉入了夜。

在春节前拼命赶工的公园路已经具备了通行条件，街道两旁也立起了朱红的灯笼，还十分创新地建起了明清时代的城墙和古楼，颇有一番韵味。本来，这里应是除夕夜里最热闹的地方了，但这次较先前则显得完全不一样。一路走下来，几乎没看见几个行人。路两旁的店面尚未正式投入市场，因此几乎都是大门紧闭，安静到我可以听见冷风吹过我耳边的声音，以及板鞋踩在石头路上有规律的“的的”声。

我带着口罩，拼命地呼吸，却只是吸到自己呼出的水汽，又闷又难受。口罩便是我呼吸新鲜空气的最大障碍。

但也没办法。这是去年十二月份爆发的新型冠状病毒所引起的。这些由中华菊头蝠开始传播的病毒已经感染了数千人，它们活泼的闯进了我们的中国年，毫无畏惧，它们活在所有人惊恐的对话当中，活在那些只增不减的确诊病例中。而且，它们还极有可能飘散在今天晚上的空气中，饥渴难耐，寻找着新的宿主。所以谁还敢在这个时候出去闲逛，那些没办法的，也都纷纷用口罩遮住了自己的口鼻。

今年，真是最不像过年的一次了。大人们担心自己会被感染上病毒，生死便要交给老天定夺，小孩子们也抱怨着，但毕竟他们终究还是少虑的，他们只是对接连取消的宴会有些许不满。现在最开心的只怕是病毒了。

到了奶奶家，之前所感到的种种冷清与无味，在进门的那一刻被吹散了。亮着的日光灯让之前一路走来，习惯黑暗的我感到有些晃眼，餐桌上已经摆满了温州过年特有的高脚碗，盛满了美味的菜肴，一盘热腾腾的炒年糕，白色的热气在冬夜里显得更加温暖。客厅里传来一阵笑声，听声音的粗犷便知道是两个表哥在谈论他们感兴趣的话题。

不一会儿，爷爷从厨房里一声喊：“开宴了！”我们都来到餐桌旁就坐，整个房间在那一瞬间，更热闹了起来。有好长一段时间没有见到家人们，今天都汇聚在一起，自然有好多话题可以谈，讲得最为热闹的当然是新型冠状病毒，肆虐我们最为看重的中国年……

夜深，我躺在床上，辗转反侧就是睡不着，指针走向十二点，偶尔响起的鞭炮声，告诉我，新的一年了。

因为病毒，让这次过年成为最没年味的一年，但这种家人的团聚，这种“年”的意识，岂是病毒能冲散的！

年味作文800字 篇5

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”转眼间，新的一年来了，在这一天，人们打扮得干干净净来迎接这崭新的一年。家家户户贴倒福，中国结，放鞭炮……年味儿浓浓，关于过年还有一个传说。

相传，中国古时候有一种叫“年”的怪兽，凶猛异常，"年"每到除夕才爬上岸，伤害人命。因此，每到除夕这天，人们逃往深山，以躲避"年"兽。这年除夕，从村外来了个乞讨的.老人，只见他手拄拐杖，目若朗星。乡亲们谁还有心关照这位乞讨的老人。；只有一位婆婆给了老人些食物，并劝他快上山，老人笑道："婆婆若让我在家呆一夜，我一定把‘年’兽撵走"。老婆婆惊目细看，见他气宇不凡。乞讨老人笑而不语。婆婆无奈，只好上山避难去了。半夜，"年"兽闯进村。发现：老婆婆家，门贴红纸，屋内通明。"年"浑身一抖，扑过去。院内突然传来炸响声，"年"再不敢往前凑了。这时，婆婆的家门开，只见院内一位身披红袍的老人。"年"狼狈逃蹿了。第二天，人们见村里安然无恙十分惊奇。这时，老婆婆才恍然大悟，向乡亲们述说了老人的许诺。乡亲们一齐拥向老婆婆家，知道了躲避年兽的方法，家家贴对联、放爆竹；户户烛火通明。还要走亲串友道喜问好。这风俗越传越广，成了中国民间最隆重的传统节日。

在这一天，外出打工的人们还要回来吃团圆饭，象征着一家人团团圆圆。这不仅仅是一顿饭，更是对过去一年的总结与对新的一年的期盼。晚饭后，还要去拜年，拿压岁钱。大人们围坐在一起，总有说不完的话。拜完年后，就到了我们放鞭炮的时候了，街上也有许多小孩和大人在一起放鞭炮。一只只烟花在天空中飞舞着，不一会儿，烟花散开了，在空中形成了“新年快乐”这几个字。小孩们也放起鞭炮来，烟花在半空中天女散花，成了一只只翩翩起舞的蝴蝶在天空中，顿时，天空变得五彩斑斓。

在快乐之余，我又多了一份思考：我又大了一岁。这时，我才认识，品出了年味。

年味作文800字 篇6

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”，这句经典诗句相信所有人都不陌生。春节是中国人最重要的传统节日。春节里，家人们齐聚一堂，吃团圆饭，看看春晚，其乐融融。但是……

鞭炮依旧是那么响亮，烟花依旧是那么绚烂，春晚的节目也越来越精彩，但是，为什么我却感觉年味变淡了呢？

小时候，过年，大家都做着该做的事，科技没那么发达，年却那么有趣。以前的年，没有那么多美味的菜，也没有那么多可口的零食，但大家都吃得津津有味，这滋味正随着时代变化而慢慢淡去。小时候，智能手机这玩意儿还没发明出来时，孩子们拿着一元一包的摔炮，玩的不亦乐乎。而现在，不只是放了寒假放飞了自我，还是患了“懒癌”，怎么叫也起不来。起来了，还拿着手机，QQ滴滴滴响不停。以前最期待的是年夜饭，因为有美味的.饭菜，还能收到长辈们的红包。但今时不同往日，在饭桌上，手机不肯放，草草的吃几口饭就离了饭桌，躺在沙发上滑动着手机。老人们总感叹科技进步太快，自己跟不上时代的步伐，和孩子没有共同语言。从前的电视，又小又卡，但为什么换了更大更清晰的，却没了那种味道呢？时代在变化，这时候的我们，不愁没新衣服，也不愁绚烂的烟花，饭菜更丰富美味了，却阻挡不了一点点消散的年味，是因为我们长大了吗？还是因为时代已经不同了吗？或许找个最偏僻落后的小村庄，这年味会浓许多。者胜虎的改善，可能是需要什么来牺牲吧。它牺牲了人与人之间的交流，是人们之间无话可聊，孩子们的童趣也越来越少。

我怀念以前的春节，孩子们在大年初一串门，每家每户都拿出一包零食往孩子们的袋子里塞，又附上几块钱，一村子的人都访了个遍，自然收获颇丰，满袋的零食和够花一个月的零花钱，吃着零食，脸上满是喜悦。从前，每一放假，总是扳着指头数日子，大年三十仿佛是你得道成仙的日子。现在的人，少了些期盼，多的是懒惰。

我想以后，我们的年味会比以前浓，人们不再盯着手机抢红包，而是与家人其乐融融地吃着饭，聊着天。

中国民族的传统节日是无比的重要，我们不能让这种文化散失在时间里，要让这文化在我们手上传播得更长久。